Tchibo Privat Kaffee Rarität N°4/2013: Cerro de Lempira

Anfang vergangener Woche war der Postbote bei mir und hat ein Paket von Tchibo gebracht. Und nein, ich habe weder einen Duftspender noch einen Akkuschrauber im Tchibo Online-Shop bestellt! 😉 Es war ein Päckchen Kaffee, genauer gesagt die neue Tchibo Privat Kaffee Rarität N°4/2013: Cerro de Lempira.

Diesmal nimmt uns Tchibo mit auf eine Reise nach Honduras, wo an den Berghängen des Cerro Cerquín die Farm Guachipilin liegt. Dort entsteht die neue Privat Kaffee Rarität Cerro de Lempira.

Klima: Trotz der Nähe zum Äquator herrscht im Hochland des Cerro de Cerquín ein mildes und niederschlagsreiches Klima.

Anbauhöhe: 1.750 m

Boden: Der lehmhaltige Mutterboden der Region ist reich an Mieralien und
Nährstoffen

GPS Daten: N 14° 13‘ 32.33“ W 88° 34‘22.49“

Geschmack: Ein mildes Aroma, mit dezentem Anklang von tropischen
Früchten.

Varietäten: Eine erstklassige Mischung aus Caturra, Catuai und Bourbon.

Victor Diaz Enamorado gründete die die Kaffeefarm El Guachipilin im Jahr 1996. Bis heute werden die Kaffeepflanzen dort in Handarbeit von den Kleinbauern der Region gepflückt.

Ebenfalls spannend zu wissen: der Cerro de Lempira trägt seinen Namen zu Ehren des Anführers des Lenca-Stamms, der gemeinsam mit den Ureinwohnern im 16. Jahrhundert gegen die Konquistadoren kämpfte.

Wie immer ist die Privat Kaffee Rarität von Tchibo mit 10,99 € pro 500 g kein Schnäppchen. Für Kaffeeliebhaber, die gerne neue Kaffeesorten ausprobieren, lohnt sich der Kauf aber definitiv.